En Rusia aún perdura un dulce de manzana del siglo 18
Los dulces rusos varían en formas y gustos. Uno de los más antiguos y favoritos es la pastila, una especie de malvavisco hecho de manzanas y miel. Kolomna, cerca de la ciudad de Moscú, ha sido famosa por la producción de las mejores pastila.
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